La Recette de Bâtonnets de pain doré pour friteuse à air
Croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ces bâtonnets de pain perdu font un délicieux petit-déjeuner !
Ingrédients
- 2 gros œufs.
- ⅓ tasse de lait.
- 1 cuillère à soupe de beurre, fondu.
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
- 1 cuillère à café de cannelle moulue.
- 4 tranches de pain de la veille, coupées en trois.
- 1 cuillère à café de sucre à glacer, ou au goût.
Les directions
- Mélanger les œufs, le lait, le beurre, l'extrait de vanille et la cannelle dans un bol.
- Tapisser un panier de friteuse à air de papier sulfurisé. Trempez chaque morceau de pain dans le mélange de lait et placez-le dans le panier. Assurez-vous qu'ils ne se touchent pas; cuire par lots si nécessaire.
- Préchauffez la friteuse à air à 370 degrés F (188 degrés C). Ajouter le panier et faire cuire le pain pendant 6 minutes; retourner et cuire 3 minutes de plus. Saupoudrer chaque bâtonnet de sucre glace.
