La Recette de Soupe poulet et nouilles rapide et facile
Une recette de soupe au poulet et aux nouilles qui est un substitut très facile et très bon lorsque vous n'avez pas le temps de faire votre soupe totalement à partir de zéro.
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de beurre
- ½ tasse d'oignon haché
- ½ tasse de céleri haché
- 4 boîtes (14,5 onces) de bouillon de poulet
- 1 (14,5 onces) de bouillon de légumes
- ½ livre de poitrine de poulet cuite hachée
- 1 ½ tasses de nouilles aux œufs
- 1 tasse de carottes tranchées
- ½ cuillère à café de basilic séché
- ½ cuillère à café d'origan séché
- sel et poivre noir moulu au goût
les directions
- Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter l'oignon et le céleri et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes.
- Ajouter le bouillon de poulet, le bouillon de légumes, le poulet, les nouilles aux œufs, les carottes, le basilic, l'origan, le sel et le poivre. Remuer pour combiner et porter à ébullition.
- Réduire le feu et laisser mijoter pendant 20 minutes.
