La Recette de Salade d'épinards aux fraises
Cette salade d'épinards aux fraises est un excellent moyen de faire manger des épinards aux enfants! Quelqu'un a apporté cette salade à un dîner-partage, et je devais avoir la recette. Depuis, je l'ai fait plusieurs fois et on me demande la recette à chaque fois que je l'emmène quelque part.
Ingrédients
Pansement:
- ½ tasse de sucre blanc.
- ½ tasse d'huile d'olive.
- ¼ tasse de vinaigre blanc distillé.
- 2 cuillères à soupe de graines de sésame.
- 1 cuillère à soupe de graines de pavot.
- 1 cuillère à soupe d'oignon haché.
- ¼ cuillère à café de paprika.
- ¼ cuillère à café de sauce Worcestershire.
Salade:
- 1 litre de fraises - nettoyées, équeutées et tranchées.
- 10 onces d'épinards frais - rincés, séchés et déchirés en bouchées.
- ¼ tasse d'amandes, blanchies et effilées.
Directions
- Faire la vinaigrette : Fouetter ensemble le sucre, l'huile, le vinaigre, les graines de sésame, les graines de pavot, l'oignon, le paprika et le Worcestershire dans un bol moyen. Couvrir et réfrigérer 1 heure.
- Préparez une salade : mélangez les fraises, les épinards et les amandes dans un grand bol.
- Verser la vinaigrette sur la salade; remuer pour enrober. Réfrigérer 10 à 15 minutes avant de servir.
