La Recette de Salade de thon aux pommes du sud
J'ai grandi en mangeant une salade de thon similaire, je l'ai depuis ajustée pour qu'elle soit un peu plus saine qu'avant. Les pommes le rendent frais et délicieux! Servir sur du pain de votre choix avec de la laitue. Miam!
Ingrédients
- 2 boîtes (5 onces) de thon, égoutté.
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise, ou plus si besoin.
- 1 petite pomme - pelée, évidée et hachée.
- ¼ petit oignon, émincé.
- 1 cuillère à soupe de relish aux cornichons sucrés.
- ½ cuillère à café d'aneth.
- sel et poivre noir moulu au goût.
Les directions
- Mélanger le thon, l'huile d'olive, la mayonnaise, la pomme, l'oignon, la relish et l'aneth dans un bol jusqu'à homogénéité. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Vous pouvez servir immédiatement, bien qu'il ait bien meilleur goût après avoir été réfrigéré pendant la nuit.
