La Recette de Salade de Poulet des Fêtes

Ingrédients

• 4 tasses de viande de poulet cuite en cubes.
• 1 tasse de mayonnaise.
• 1 cuillère à café de paprika.
• 1 ½ tasses de canneberges séchées.
• 1 tasse de céleri haché.
• 2 oignons verts, hachés.
• ½ tasse de poivron vert haché.
• 1 tasse de pacanes hachées.
• 1 cuillère à café de sel d'assaisonnement.
• poivre noir moulu au goût.

Les directions

1. Dans un bol moyen, mélanger la mayonnaise avec le paprika et le sel assaisonné. Incorporer les canneberges séchées, le céleri, le poivron, l'oignon et les noix. Ajouter le poulet haché, et bien mélanger. Assaisonner de poivre noir au goût. Réfrigérer 1 heure.