La Recette de Salade aux trois haricots

Cette savoureuse salade aux trois haricots est idéale pour les buffets, les pique-niques d'été et les barbecues. C'est facile à faire mais c'est meilleur lorsqu'il est réfrigéré pendant au moins 12 heures. Il se conserve bien et sert beaucoup de monde.

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La Recette de Salade aux trois haricots

Ingrédients

  • 1 boîte (15 onces) de haricots verts.
  • 1 livre de haricots jaunes.
  • 1 boîte (15 onces) de haricots rouges, égouttés et rincés.
  • 1 oignon, tranché en fines rondelles.
  • ¾ tasse de sucre blanc, ou au goût.
  • ⅔ tasse de vinaigre blanc distillé.
  • ⅓ tasse d'huile végétale.
  • ½ cuillère à café de sel.
  • ½ cuillère à café de poivre noir moulu.
  • ½ cuillère à café de graines de céleri.

Instructions

  1. Mélangez les haricots verts, les haricots jaunes, les haricots rouges, l'oignon, le sucre, le vinaigre, l'huile végétale, le sel, le poivre et les graines de céleri. Refroidir au réfrigérateur pendant au moins 12 heures.