La Recette de Pâtes à la sauce tomate fraîche

Ce plat de pâtes est délicieux accompagné d'une salade verte. La meilleure chose à ce sujet est que vous pouvez préparer ce repas en quelques minutes seulement.

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La Recette de Pâtes à la sauce tomate fraîche

Ingrédients

  • 1 paquet (16 onces) de pâtes penne sèches.
  • 8 tomates roma (prunes), coupées en dés.
  • ½ tasse de vinaigrette italienne.
  • ¼ tasse de basilic frais haché finement.
  • ¼ tasse d'oignon rouge coupé en dés.
  • ¼ tasse de parmesan râpé.

Les directions

  1. Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Placer les pâtes penne dans la casserole, cuire 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient al dente, et égoutter.
  2. Dans un grand bol, mélanger les pâtes cuites avec les tomates, la vinaigrette italienne, le basilic, l'oignon rouge et le parmesan.