La Recette de Pain perdu sans oeuf
Tous les bienfaits du pain perdu sans œufs. Mon mari a proposé la recette pour notre fils, qui est allergique aux œufs et à d'autres aliments. Servir avec du sirop et du sucre glace.
Ingrédients
- 1 tasse de lait.
- 2 cuillères à café de cannelle moulue.
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
- 4 tranches de pain blanc.
- 1 cuillère à café de beurre.
Les directions
- Fouetter le lait, la cannelle et l'extrait de vanille dans un bol peu profond.
- Appuyez légèrement sur chaque tranche de pain dans le mélange de lait pour enrober les deux côtés, en le retirant avant qu'il ne soit trempé.
- Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Cuire les tranches enrobées par lots jusqu'à ce qu'elles soient dorées et un peu fermes, de 5 à 8 minutes de chaque côté.
