La Recette de Gaufres Aux Oeufs À La Banane
Notre famille prépare ces gaufres pour un petit-déjeuner sans gluten qui a aussi bon goût ! Ces gaufres sont également délicieuses avec des fruits à l'intérieur ! Essayez de remplacer les bleuets par des pépites de chocolat; ils sont toujours délicieux! Étalez du beurre, puis ajoutez une cuillerée de sirop d'érable, et les enfants ne sauront jamais que ce ne sont pas les crêpes habituelles que vous faites tous les samedis matins !
Ingrédients
- aérosol de cuisson.
- 6 oeufs, battus.
- 3 bananes, écrasées.
- ½ cuillère à café d'extrait de vanille.
- ½ tasse de beurre d'arachide, fondu.
- 1 tasse d'avoine (facultatif).
- ½ tasse de pépites de chocolat (facultatif).
Les directions
- Préchauffez un gaufrier selon les instructions du fabricant et préparez les surfaces avec un aérosol de cuisson.
- Fouetter les œufs, les bananes et l'extrait de vanille dans un grand bol jusqu'à consistance lisse. Incorporer le beurre d'arachide dans le mélange d'œufs jusqu'à consistance lisse. Incorporer les flocons d'avoine et les pépites de chocolat dans le mélange d'œufs.
- Cuire la pâte sur un gaufrier selon les instructions du fabricant jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 3 minutes.
