La Recette de Gâteau au chocolat Hershey's prêt à l'emploi
Un riche gâteau au chocolat super moelleux avec un glaçage à la crème au beurre au chocolat. C'est le meilleur gâteau du monde !
![La Recette de Gâteau au chocolat Hershey's prêt à l'emploi](https://larecette.de/uploads/images/2022/06/image_750x_62a610f5a90bf.jpg)
Ingrédients
Gâteau:
- 2 tasses de sucre blanc
- 1 ¾ tasses de farine tout usage
- ¾ tasse de cacao en poudre non sucré
- 1 ½ cuillères à café de bicarbonate de soude
- 1 ½ cuillères à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
- 2 gros oeufs
- 1 tasse de lait
- ½ tasse d'huile végétale
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 1 tasse d'eau bouillante
Glaçage:
- ¾ tasse de beurre non salé, à température ambiante
- 5 ⅓ tasses de sucre à glacer
- 1 ½ tasses de cacao en poudre non sucré
- ⅔ tasse de lait
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
les directions
- Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner deux moules à gâteau ronds de 9 pouces.
- Faire un gâteau : mélanger le sucre, la farine, le cacao, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel dans un bol. Ajouter les œufs, le lait, l'huile et la vanille; mélanger 3 minutes au batteur électrique. Incorporer l'eau bouillante à la main. Verser uniformément dans les moules préparés.
- Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 30 à 35 minutes. Laisser refroidir 10 minutes avant de retirer des moules pour refroidir complètement.
- Pendant que les gâteaux refroidissent, préparez le glaçage : crémez le beurre au batteur électrique jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux. Incorporer le sucre à glacer et le cacao en alternance avec le lait et la vanille. Battre jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse et étalée.
- Divisez horizontalement les couches du gâteau refroidi, recouvrez le dessus de chaque couche de glaçage, puis empilez-les sur une assiette de service.
- Glacer l'extérieur du gâteau avec le glaçage restant.