La Recette de Côtes levées instantanées surgelées
Ce dîner Instant Pot aux côtes levées surgelées peut être préparé sans planification. Chaque portion de côte doit avoir 3 à 4 côtes. J'utilise une épice appelée Red Rocks Hickory Smoke Seasoning de Savory Spice Shop, mais vous pouvez utiliser ce que vous avez. Avec seulement 3 ingrédients, rien de plus simple !
Ingrédients
- ½ tasse d'eau.
- 3 cuillères à soupe d'assaisonnement à la fumée de hickory (tel que Savory Spice® Red Rocks).
- 1 carré de côtes levées de dos surgelées, membrane retirée et coupée en 4 tranches.
- ¼ tasse de sauce barbecue.
Instructions
- Versez de l'eau dans un autocuiseur multifonctionnel (comme Instant Pot). Placez le dessous de plat à l'intérieur.
- Saupoudrer généreusement l'assaisonnement à la fumée de hickory sur les côtes congelées; placez les côtes sur le dessous de plat. Fermez et verrouillez le couvercle.
- Sélectionnez la haute pression selon les instructions du fabricant ; réglez la minuterie sur 45 minutes. Attendre 10 à 15 minutes pour que la pression monte.
- Relâchez la pression en utilisant la méthode de libération naturelle selon les instructions du fabricant, environ 15 minutes. Déverrouillez et retirez le couvercle.
- Préchauffer le gril du four. Placez une grille de four à environ 6 pouces de la source de chaleur.
- Transférer les côtes levées sur une plaque à pâtisserie à rebords. Badigeonner de sauce barbecue. Griller jusqu'à ce que glacé, 4 à 5 minutes.
