La Recette de Coco-Cola Cake II
Gâteau au chocolat avec du soda au cola et un riche glaçage aux pacanes.
![La Recette de Coco-Cola Cake II](https://larecette.de/uploads/images/2022/06/image_750x_62a618f194587.jpg)
Ingrédients
- 2 tasses de farine tout usage
- 2 oeufs
- 2 tasses de sucre blanc
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 tasse de beurre
- 1 ½ tasses de guimauves miniatures
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
- 1 tasse de boisson gazeuse à saveur de cola
- ½ tasse de babeurre
- ½ tasse de beurre
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
- 6 cuillères à soupe de boisson gazeuse à saveur de cola
- 4 tasses de sucre à glacer
- 1 tasse de pacanes hachées
les directions
- Mélanger la farine et le sucre blanc dans le bol du mélangeur. Chauffer 1 tasse de beurre, 3 cuillères à soupe de cacao et 1 tasse de boisson gazeuse au cola jusqu'à ébullition et verser sur la farine et le sucre. Bien mélanger.
- Ajouter le babeurre, les œufs, le bicarbonate de soude, la vanille et les guimauves et bien mélanger.
- Cuire au four dans un moule préparé de 9 x 13 pouces pendant 40 minutes à 350 degrés F (175 degrés C).
- Pendant qu'il est encore chaud, glacer avec le glaçage Coco Cola : mélanger 1/2 tasse de beurre ou de margarine, 2 cuillères à soupe de cacao et 6 cuillères à soupe de boisson gazeuse au cola et porter à ébullition. Verser sur 4 tasses de sucre à glacer et bien mélanger. Incorporer les noix hachées et étaler sur le gâteau chaud.