La Recette de Chili maison facile

Le chili fait maison est délicieux et se marie très bien avec du pain de maïs ou sur des chips de maïs pour une tarte au chili ! J'aime utiliser des haricots pinto épicés.

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La Recette de Chili maison facile

Ingrédients

  • 1 livre de boeuf haché.
  • 1 oignon, haché.
  • 1 (15 onces) de sauce tomate.
  • 1 (15 onces) de haricots rouges.
  • 1 (14,5 onces) peut compote de tomates.
  • 1 ½ tasse d'eau.
  • 1 pincée de piment en poudre.
  • 1 pincée d'ail en poudre.
  • sel et poivre au goût.

Instructions

  1. Placer le boeuf haché et l'oignon dans une grande casserole à feu moyen; cuire et remuer jusqu'à ce que la viande soit dorée et que l'oignon soit tendre, environ 5 à 7 minutes.
  2. Incorporer la sauce tomate, les haricots rouges, les tomates étuvées avec leur jus et l'eau. Assaisonner avec de la poudre de chili, de la poudre d'ail, du sel et du poivre noir. Porter à ébullition, réduire à feu doux, couvrir et laisser mijoter 15 minutes.