La Recette de Sorbet éclat de baies
Ce sorbet plein de baies est préparé dans votre sorbetière et est une façon naturellement sucrée de terminer la journée ! J'utilise Splenda pour économiser sur les glucides.
Ingrédients
- 1 tasse de granulés SPLENDA®.
- 1 tasse d'eau.
- 1 ½ tasse de bleuets surgelés, décongelés.
- 1 ½ tasse de mûres surgelées, décongelées.
- ½ tasse de framboises surgelées, décongelées.
- ½ tasse de crème épaisse (facultatif).
Les directions
- Dans une grande tasse à mesurer, dissoudre Splenda dans l'eau.
- Dans un robot culinaire ou un mélangeur, réduire les baies en purée lisse, en ajoutant progressivement de l'eau sucrée. Verser la crème et pulser jusqu'à homogénéité.
- Verser le mélange dans la sorbetière et laisser congeler jusqu'à ce que le mélange soit très épais. Mangez-en tout de suite ! Congelez ensuite le reste.
