La Recette de Ruben Sandwich
Ces sandwichs sont vraiment délicieux et faciles à faire. Ils sont l'un des favoris de réparation rapide de ma famille. J'aime les servir avec de grands bols de soupe aux légumes fumants et des cornichons à l'aneth en accompagnement. Prendre plaisir!
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de beurre.
- 8 tranches de pain de seigle.
- 8 tranches de corned-beef tranchées de charcuterie.
- 8 tranches de fromage suisse.
- 1 tasse de choucroute, égouttée.
- ½ tasse de vinaigrette Mille-Îles.
Les directions
- Préchauffer une grande poêle ou une plaque chauffante à feu moyen.
- Beurrer légèrement un côté des tranches de pain. Tartiner les côtés non beurrés de vinaigrette Mille-Îles. Sur 4 tranches de pain, superposer 1 tranche de fromage suisse, 2 tranches de corned-beef, 1/4 tasse de choucroute et une deuxième tranche de fromage suisse. Garnir des tranches de pain restantes, côtés beurrés vers l'extérieur.
- Griller les sandwichs jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés, environ 5 minutes de chaque côté. Servir chaud.
