La Recette de Pain doré réduit en gras

Il s'agit d'une variante facile de la recette de base du pain perdu, sauf qu'elle utilise des substituts à teneur réduite en matières grasses ! Servir avec des fruits ou du sirop d'érable sans sucre.

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La Recette de Pain doré réduit en gras

Ingrédients

  • ½ tasse de substitut d'œuf.
  • ⅔ tasse de lait écrémé.
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
  • ½ cuillère à café de cannelle moulue.
  • 6 tranches de pain blanc à teneur réduite en calories.

Les directions

  1. Battre ensemble le substitut d'œuf, le lait, la vanille et la cannelle. Tremper les tranches de pain dans le mélange d'œufs jusqu'à ce que les deux côtés soient imbibés.
  2. Vaporiser une poêle ou une poêle à frire avec un aérosol de cuisson et chauffer à feu moyen-vif. Placer les tranches de pain dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés