La Recette de Macaroni au fromage et au cheddar blanc en une casserole
Si vous pouvez faire des macaronis au fromage en boîte, vous pouvez faire ce macaroni au fromage en une seule casserole! Le bacon, la ciboulette et la chapelure croustillante ajoutent une saveur et une texture supplémentaires.
Ingrédients
- 16 onces de macaronis au coude non cuits.
- 2 ½ tasses de lait.
- 2 tasses d'eau.
- 1 cuillère à café de sel d'ail.
- ½ cuillère à café de sel.
- ¼ tasse de margarine.
- ¼ cuillère à café de poivre noir moulu.
- 1 ½ tasses de fromage Cheddar blanc râpé.
- ½ tasse de parmesan râpé, divisé.
- ¼ tasse de chapelure panko.
- ¼ tasse de vrais morceaux de bacon.
- 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée.
Les directions
- Mélanger les macaronis, le lait, l'eau, le sel d'ail et le sel dans un faitout sur une cuisinière à feu moyen-vif. Porter à ébullition en remuant de temps en temps. Réduire le feu pour laisser mijoter et cuire, en remuant fréquemment pour que les nouilles ne collent pas à la poêle, jusqu'à ce que les nouilles soient tendres et que la majeure partie du liquide ait été absorbée, de 7 à 10 minutes.
- Retirer la casserole du feu et incorporer la margarine et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Incorporer le fromage cheddar et 1/4 tasse de parmesan jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
- Placez une grille de four à environ 6 pouces de la source de chaleur et préchauffez le gril du four.
- Garnir les pâtes de chapelure, du 1/4 de tasse de parmesan restant et des miettes de bacon.
- Placer le four hollandais sous le gril jusqu'à ce que la garniture soit légèrement dorée et croustillante, 1 à 3 minutes. Garnir de ciboulette et servir immédiatement.
