La Recette de Gâteau blanc simple

C'est le gâteau le plus simple et le plus savoureux que j'aie jamais fait. Idéal à faire avec les enfants, surtout pour les cupcakes.

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La Recette de Gâteau blanc simple

Ingrédients

  •      1 tasse de sucre blanc
  •      ½ tasse de beurre
  •      2 oeufs
  •      2 cuillères à café d'extrait de vanille
  •      1 ½ tasse de farine tout usage
  •      1 ¾ cuillères à café de levure chimique
  •      ½ tasse de lait

les directions

  1. Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner un moule de 9 x 9 pouces ou tapisser un moule à muffins de moules en papier.
  2. Dans un bol moyen, crémer ensemble le sucre et le beurre. Battre les œufs, un à la fois, puis incorporer la vanille. Mélanger la farine et la levure chimique, ajouter au mélange crémeux et bien mélanger. Incorporer enfin le lait jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Verser ou verser la pâte dans le moule préparé.
  3. Cuire 30 à 40 minutes dans le four préchauffé. Pour les cupcakes, enfournez 20 à 25 minutes. Le gâteau est cuit lorsqu'il revient au toucher.