La Recette de Gâteau au chocolat Hershey's prêt à l'emploi

Ingrédients
Gâteau:

• 2 tasses de sucre blanc.
• 1 ¾ tasses de farine tout usage.
• ¾ tasse de cacao en poudre non sucré.
• 1 ½ cuillères à café de bicarbonate de soude.
• 1 ½ cuillères à café de levure chimique.
• 1 cuillère à café de sel.
• 2 gros œufs.
• 1 tasse de lait.
• ½ tasse d'huile végétale.
• 2 cuillères à café d'extrait de vanille.
• 1 tasse d'eau bouillante.

Glaçage:

• ¾ tasse de beurre non salé, à température ambiante.
• 5 ⅓ tasses de sucre à glacer.
• 1 ½ tasses de cacao en poudre non sucré.
• ⅔ tasse de lait.
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille.

Les directions

1. Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner deux moules à gâteau de 9 pouces.
2. Pour le gâteau : mélanger le sucre, la farine, le cacao, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel dans un bol. Ajouter les œufs, le lait, l'huile et la vanille; mélanger 3 minutes au batteur électrique. Incorporer l'eau bouillante à la main. Verser uniformément dans les deux moules préparés.
3. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 30 à 35 minutes. Laisser refroidir 10 minutes avant de retirer des moules pour refroidir complètement.
4. Pendant que les gâteaux refroidissent, préparez le glaçage : crémez le beurre au batteur électrique jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux. Incorporer le sucre à glacer et le cacao en alternance avec le lait et la vanille. Battre jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse et étalée.
5. Divisez les couches du gâteau refroidi horizontalement, couvrez le dessus de chaque couche avec du glaçage, puis empilez-les sur une assiette de service. Glacer l'extérieur du gâteau.