La Recette de Meilleure tarte à la boue

Ingrédients

• 1 (6 onces) croûte de chapelure de biscuits sandwich au chocolat (comme une croûte OREO®).
• 1 pinte de crème glacée au café, divisée.
• 1 paquet (12 onces) de pépites de chocolat miniatures.
• 1 pot (12 onces) de garniture au fudge chaud.
• ½ paquet (18 onces) de biscuits sandwichs au chocolat écrasés, divisés.
• 1 contenant (8 onces) de garniture fouettée surgelée, décongelée.
• ¾ tasse de sirop de chocolat.

Directions

1. Congeler la croûte jusqu'à consistance ferme, environ 30 minutes.
2. Pendant ce temps, placez la 1/2 de la crème glacée au café dans un bol et laissez-la ramollir, environ 10 minutes. Remettre la crème glacée restante au congélateur. Mélanger la crème glacée ramollie avec les mini pépites de chocolat. Étendre le mélange en une couche uniforme sur la croûte congelée. Couvrir d'une pellicule plastique et congeler pendant 2 heures.
3. Chauffer la garniture au fudge au micro-ondes à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit juste chaude et facile à verser, environ 30 secondes. Verser dans un bol. Réserver 2 cuillères à soupe de miettes de biscuits pour la garniture; incorporer le reste des miettes de biscuits dans la garniture au fudge.
4. Retirer la tarte du congélateur et étaler le mélange de fudge sur la couche de crème glacée. Couvrir d'un film plastique et remettre au congélateur pendant 2 heures.
5. Sortez la crème glacée au café congelée restante du congélateur et laissez-la ramollir environ 10 minutes. Étendre la crème glacée sur la couche de fudge. Couvrir d'une pellicule plastique et remettre au congélateur pendant 2 heures de plus.
6. Retirer la tarte et étaler la garniture fouettée sur le dessus. Saupoudrer de miettes de biscuits réservées pour garnir. Couvrir d'une pellicule plastique et congeler pendant 2 heures de plus.
7. Couper la tarte en portions et arroser chaque portion d'environ 1 cuillère à soupe de sirop de chocolat.